店主が修行時代、加工を教えてもらった信頼のおける業者さんから仕入れるお肉は、どれも鮮度抜群。
良質なお肉の中でも、しば田が使用する部位は、旨みが凝縮されたところのみ。
お肉の良さを最大限に引き出す切り方や付け合せ、タレは焼肉通だから生み出せる味。
こだわりぬいた一皿を、最高の焼き加減でお召し上がりください。
昔懐かしいあまみのある自家製タレ。
網の上で香ばしい香りが広がるタレは格別です。
※表示価格は税込みとなります。
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